12 studenoga, 2023

Pita od patlidžana

Moj mali kalendar na desktopu kaže da smo duboko zagazili u jesen. No, pošto su u zadnje vrijeme godišnja doba pošašavila, ni ova jesen nije obična. Miholjsko ljeto pokušava da…

Read More
12 studenoga, 2023

Topli sendviči

Mislim da nam je svima, još od djetinjstva, ostala velika ljubav prema sendvičima koji su uglavnom bili brz doručak prije škole ili užina za veliki odmor koju spakuje mama. Najveće…

Read More
12 studenoga, 2023

Pita zeljanica

Poodavno sam otvorila kategoriju pite i peciva. Tu je već par recepata za moja omiljena peciva, ali sam nedavno primijetila da pravih pita nema. To je greška koja se mora…

Read More
12 studenoga, 2023

Pogačice sa kajmakom

Ovaj sam recept ljetos isprobala čim sam ga pročitala, evo ovdje. Ime je obećavalo odličan ukus, ali tu je bio još jedan razlog. Sa godišnjeg odmora smo donijeli dva jestiva suvenira, par…

Read More
12 studenoga, 2023

Pogača

Otvaramo sezonu pisanja nakon praznika i mislim da je ovaj recept pravi izbor za početak druženja u novoj godini. 🙂 Oduvijek sam bila sklona mirisnom tijestu i hljebovima, a ovde…

Read More
12 studenoga, 2023

Mafin pitice

Ako često pravite pitu od gotovih kora, onda vjerovatno imate i svog omiljenog proizvođača jufki. Mi idemo u nabavku na razne strane, pa se ne stignem vezati za marku. Najčešće biram kore na kojima piše…

Read More
12 studenoga, 2023

Carska pita

Naziv „Carska pita“ se u posljednje vrijeme dosta koristi u svijetu kulinarstva. U stvari, postao je sinonim za pite koje imaju dosta različitih sastojaka, i koje samim tim dopuštaju razne improvizacije. Uz…

Read More
12 studenoga, 2023

Kiflice sa sirom

Moram priznati da sam tijesta oduvijek obožavala. Hljeb mi je spadao u omiljenu hranu čak i prije šugavih godina kada ga nije bilo dovoljno. Naprosto volim taj miris i ukus.…

Read More
12 studenoga, 2023

Proja sa palentom

Palenta je dugo bila samo skromno tradicionalno jelo na ovim prostorima. Za većinu ljudi je i dalje asocijacija na kašicu koja se jede sa jogurtom ili pavlakom. Bilo je i…

Read More